Un ambiente rilassante e una musica dolce di sottofondo oppure un locale alla moda dove domina il gioco di luci e colori; un panorama per due o una festa per tanti. Situazioni antitetiche che ben si addicono al momento del cocktail: sorseggiare una bevanda così particolare, così adattabile ai gusti di ciascuno. Sotto un'unica definizione raccoglie una varietà pressoché infinita di drink con gusti, profumi, aromi e colori diversi. Sono talmente tante le variazioni possibili che sono state create delle vere e proprie "famiglie" di cocktail. Ma attenzione, se è vero che "tutti i gusti son gusti" è altrettanto vero che vanno rispettate alcune regole per gli abbinamenti. Questa pubblicazione si propone di essere un'utile guida che partendo dalla storia dei cocktail ci conduce fino alle "ricette per un anno" offrendoci la possibilità di compiere un viaggio inebriante per scoprire, o anche, ritrovare un raffinato piacere.
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Titolo: Cocktail e long drinks. Scoprire o ritrovare un raffinato piacere
Autore:
Editore: Spada Fratelli
Data di Pubblicazione: 2006
Pagine:
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ISBN: 9788886992381