Spesso si tende a dare punteggi alti o a raccomandare vini molto "costruiti", che poi si rivelano impossibili da abbinare ai piatti della cena. E poi vini troppo legnosi, esageratamente cari, aziende che rincorrono l'enologo di grido per poi ritrovarsi con un vino uguale a quello del vicino (o, molto peggio, a quello prodotto in regioni molto distanti). Il risultato? Disaffezione del pubblico e calo delle vendite. Eppure, i vini italiani rappresentano un patrimonio straordinario da conoscere meglio e da salvaguardare. lan D'Agata e Massimo Claudio Comparini vi aiuteranno a riconoscere i migliori vini italiani, dai più costosi a quelli che invece sono autentici "affari".
Prezzo: € 17,00
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Titolo: Guida ai migliori vini d'Italia 2006-Italy's best wines 2006
Autore:
I. D'Agata,
M. C. Comparini
Editore: Tommasi Datanova
Data di Pubblicazione: 2005
Pagine: 286
Formato: Brossura
ISBN: 9788886988889