A distanza di sette anni dalla prima edizione, viene riproposto questo testo con una corposa Prefazione di aggiornamento sulla questione OGM, un'accurata revisione e l'aggiunta dell'indice analitico. Il libro nasce dalla convinzione che ogni uomo possa e debba esprimersi sui grandi temi del nostro tempo. Si rivolge quindi a studenti ed educatori, consumatori e agricoltori, scienziati e medici, cioè a tutti coloro che siano interessati a comprendere che cosa sono i cibi transgenici e i loro possibili effetti sulla salute nostra, della società e della terra.
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Titolo: I semi del futuro. Riflessioni di un medico sui cibi transgenici
Autore:
Sergio M. Francardo
Editore: Edilibri
Data di Pubblicazione: 2004
Pagine: 192
Formato:
ISBN: 9788886943154