Arte e scienza del servizio

Umberto Giraudo, Heinz Beck, Simone Pinoli

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Titolo: Arte e scienza del servizio
Autore: Umberto Giraudo, Heinz Beck, Simone Pinoli
Editore: Bibliotheca Culinaria
Data di Pubblicazione: 2004
Pagine: 412
Formato: Libro rilegato
ISBN: 9788886174459