L'oca. La storia, il folklore, le ricette antiche. 34 ricette di Germano Pontoni. 41 ricette dei più celebri cuochi d'Italia

Germano Pontoni

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Titolo: L'oca. La storia, il folklore, le ricette antiche. 34 ricette di Germano Pontoni. 41 ricette dei più celebri cuochi d'Italia
Autore: Germano Pontoni
Editore: Bibliotheca Culinaria
Data di Pubblicazione: 1997
Pagine: 160
Formato: Brossura
ISBN: 9788886174411