Manuale di rintracciabilità per il settore di produzione della birra (microbirrerie e brewpubs)

Buiatti Stefano, Sensidoni Alessandro, Gracco Luisa

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Titolo: Manuale di rintracciabilità per il settore di produzione della birra (microbirrerie e brewpubs)
Autore: Buiatti Stefano, Sensidoni Alessandro, Gracco Luisa
Editore: Chiriotti
Data di Pubblicazione: 2008
Pagine: 64
Formato:
ISBN: 9788885022980