Microbiologia dei prodotti di origine vegetale. Ecologia ed analisi microbiologica

Franco Ottaviani

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Titolo: Microbiologia dei prodotti di origine vegetale. Ecologia ed analisi microbiologica
Autore: Franco Ottaviani
Editore: Chiriotti
Data di Pubblicazione: 1996
Pagine: 708
Formato: Libro rilegato
ISBN: 9788885022560