Un orto verdeggiante in cui prosperano varietà autoctone di frutta e verdura. Arnie di api. Recinti di polli e uccelli acquatici. E, ancora, tacchini, conigli e maiali... Tutto questo non accade in un contesto rurale, ma in una fattoria nei bassifondi di Oakland, creata in quello che prima era un appezzamento abbandonato, infestato dalle erbacce e sepolto sotto le immondizie. ''Farm City'' è il resoconto appassionato di un sogno divenuto realtà, quello dell'autosufficienza alimentare. Il sogno di Novella Carpenter, autentica contadina urbana.
Prezzo: € 14,50
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Titolo: Farm city. L'educazione di una contadina urbana
Autore:
Novella Carpenter,
J. Irving
Editore: Slow Food
Data di Pubblicazione: 2011
Pagine: 384
Formato: Brossura
ISBN: 9788884992437