Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La tracciabilità della tradizione

C. Corradini

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Titolo: Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La tracciabilità della tradizione
Autore: C. Corradini
Editore: Forum Edizioni
Data di Pubblicazione: 2004
Pagine: 56
Formato: Brossura
ISBN: 9788884202420