Industrie agroalimentari. Corso di chimica applicata, processi e trasformazioni. Vol. unico. Con espansione online. Per gli Ist. tecnici agrari

G. Giorgio D'Ancona

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Titolo: Industrie agroalimentari. Corso di chimica applicata, processi e trasformazioni. Vol. unico. Con espansione online. Per gli Ist. tecnici agrari
Autore: G. Giorgio D'Ancona
Editore: REDA
Data di Pubblicazione: 2012
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ISBN: 9788883611438