Il sistema HACCP negli esercizi di gelateria

Tigani Fausto, Messineo Agostino, Letizia Maria

Prezzo:12,91

Prodotto al momento non disponibile.

Titolo: Il sistema HACCP negli esercizi di gelateria
Autore: Tigani Fausto, Messineo Agostino, Letizia Maria
Editore: EPC
Data di Pubblicazione: 2000
Pagine: 112
Formato:
ISBN: 9788881841639