Gli italiani e il cibo. Appetiti, digiuni e rinunce dalla realtà contadina alla società del benessere

Sorcinelli Paolo

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Titolo: Gli italiani e il cibo. Appetiti, digiuni e rinunce dalla realtà contadina alla società del benessere
Autore: Sorcinelli Paolo
Editore: CLUEB
Data di Pubblicazione: 1995
Pagine: 216
Formato:
ISBN: 9788880911104