Cucina di tradizione della Valle d'Aosta. Ediz. italiana e francese

Aa.Vv.

Con questa ricerca, dedicata alla cucina di tradizione della Valle d'Aosta, si vuole ripercorrere, vallata per vallata, un itinerario gastronomico, inconsueto e molto interessante, alla riscoperta di sapori antichi dimenticati o ancora vivi, di riti tramandati nel tempo, di amore per le proprie radici.

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Titolo: Cucina di tradizione della Valle d'Aosta. Ediz. italiana e francese
Autore: Aa.Vv.
Editore: Priuli & Verlucca
Data di Pubblicazione: 2007
Pagine: 368
Formato: Libro rilegato
ISBN: 9788880683629