Gli alimenti dalla composizione al valore nutrizionale

Maurizio La Guardia, Marco Giammanco

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Titolo: Gli alimenti dalla composizione al valore nutrizionale
Autore: Maurizio La Guardia, Marco Giammanco
Editore: Edises Universitaria
Data di Pubblicazione: 2005
Pagine: 133
Formato:
ISBN: 9788879593182