Vitamine, minerali, grassi, proteine e carboidrati: in quali quantità vanno assunti? E in quali cibi si trovano? Con le pratiche tabelle di questa guida avrete finalmente sottomano i valori nutrizionali di centinaia di alimenti. E in più consigli per fumatori, sportivi, diabetici, donne incinte: tante informazioni spiegate in modo chiaro per imparare a riconoscere gli alimenti indispensabili alla propria salute e per organizzare in modo rapido la dieta più giusta da seguire.
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Titolo: Valori nutrizionali. Consigli sull'alimentazione per mangiare sano senza sforzo
Autore:
Doris Fritzsche,
Waltraute Aign,
Ibrahim Elmadfa,
M. L. Meacci
Editore: L'Airone Editrice Roma
Data di Pubblicazione: 2007
Pagine: 128
Formato: Brossura
ISBN: 9788879448567