Come mai la Moda va in Cucina? Non perchè disegna strofinacci o tovaglie ma perchè Nella Zanotti ha carpito i segreti di molti dei più famosi personaggi della moda italiana in materia pranzi, cene, brunch. Non è soltanto un elenco di ricette, ogni intervistato dichiara le proprie preferenze culinarie, propone menu dall'antipasto al dolce, studiati per tutte le occasioni, intime o importanti. Così Gianfranco Ferrè resta nel classico, Krizia mescola Oriente e Occidente, Raffaella Curiel punta sull'opulenza, i Missoni portano in tavola un trionfo di colori, Stephan Janson suggerisce i sapori del Marocco, Roberto Cavalli unisce semplicità e lusso, Beppe Modenese crea ineccepibili mescolanze e vita di questo passo. Con una guida così sicura, anche un cuoco alle prime armi otterrà succeso per la scelta delle portate e l'originalità dei piatti. Il volume è corredato da deliziosi e vivaci disegni a colori di Adriana Silvestri che ritraggono i protagonisti insieme ai loro ingredienti insieme ai loro ingredienti preferiti.
Prezzo: € 12,91
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Titolo: Moda va in cucina (La)
Autore:
Nella Zanotti
Editore: La Tartaruga (Milano)
Data di Pubblicazione: 2001
Pagine:
Formato:
ISBN: 9788877383396