Come si prepara un mitarashi dango? E uno zenzai? Cosa fare nel caso vi venisse un'irrefrenabile voglia di cikuzen-ni? La risposta la trovate qui! Yoshiko Noda, in arte Yocci, ci spiega come preparare i suoi piatti preferiti della tradizione giapponese in una serie di ricette da lei definite "senza responsabilità ".
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Titolo: Menu di yocci. Ediz. italiana, giapponese e inglese
Autore:
Yoshiko Noda
Editore: Corraini
Data di Pubblicazione: 2011
Pagine: 44
Formato:
ISBN: 9788875703271