Choco. Una passione fondente

Maureen McKeon, Maureen McKeown

Un inno all'ingrediente più amato, desiderato e conteso: il cioccolato. Attraverso 150 ricette da mangiare con gli occhi (o preparare nella propria cucina) "Choco" è un libro in grado di togliere a chiunque la voglia per questo ingrediente sublime e seducente. Semplici dessert, dolci al cucchiaio, biscotti, torte, gelati, glasse e decorazioni: l'autrice porta chi legge alla scoperta dei segreti nascosti della pasticceria che fa del cioccolato il suo ingrediente essenziale. Le ricette - alcune facili, altre elaborate e più complesse - celebrano con il loro stile sofisticato qualunque ricorrenza: da una romantica cena per due ad una sontuosa torta nuziale.

Prezzo:39,00

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Titolo: Choco. Una passione fondente
Autore: Maureen McKeon, Maureen McKeown
Editore: Luxury Books
Data di Pubblicazione: 2008
Pagine: 240
Formato: Libro rilegato
ISBN: 9788875500641