Un dolce a fine pasto non può che essere apprezzato da chiunque... Tessa Bramley, chef insignita della prestigiosa stella Michelin, è famosa nel suo ristorante proprio per il gran finale. "Dolci" è una raccolta delle sue ricette più deliziose, e di quelle più amate dai suoi clienti. Semplicissime o spettacolari, le sue creazioni hanno un filo rosso che le collega tutte: la straordinaria delicatezza al palato.
Prezzo: € 14,00
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Titolo: Dolci
Autore:
C. Hanscomb,
Tessa Bramley
Editore: Luxury Books
Data di Pubblicazione: 2005
Pagine: 64
Formato: Libro rilegato
ISBN: 9788875500269