Dopo aver approfondito la storica modalità di conservazione dei cibi all'interno delle ghiacciaie lombarde, l'autore presenta la ghiacciaia di uno storico palazzo della Brianza, oggetto di un'interessante opera di recupero e valorizzazione.
Prezzo: € 11,00
Prodotto al momento non disponibile.
Titolo: La ghiacciaia di palazzo Arese Borromeo a Cesano Maderno. Ediz. italiana e inglese
Autore:
Domenico F. Ronzoni
Editore: Bellavite
Data di Pubblicazione: 2006
Pagine: 80
Formato: Brossura
ISBN: 9788875110673