La Cascina Caremma di Besate (in provincia di Milano) è un'azienda agrituristica unica e un eccezionale esempio di recupero abitativo e ambientale. Nei campi della cascina viene praticata una agricoltura biologica rigorosamente controllata, i cui prodotti alimentano una cucina fatta di ricercata gastronomia del territorio legata ai presidi Slow Food. La cascina è anche un centro didattico che organizza visite naturalistiche nei boschi del Parco Ticino e attività sportive sul fiume.
Prezzo: € 24,00
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Titolo: La terra benigna. Cascina Caremma di Besate
Autore:
Fabrizio Provera,
Mario Comincini
Editore: Ibis
Data di Pubblicazione: 2008
Pagine: 174
Formato: Libro rilegato
ISBN: 9788871642642