Tutti i vini Doc e Docg vengono esposti regione per regione. Di ognuno si fornisce la fascia di prezzo, si indica il periodo di invecchiamento più adatto, si elencano i piatti da abbinare, si descrivono le caratteristiche organolettiche e la tipologia; si racconta il territorio ove nasce e si analizzano i vitigni che lo compongono. Il tutto con l'aiuto di tabelle semplici e di immediata lettura, e di un testo redatto dai migliori autori del settore. Di oltre 1000 cantine viene fornita una descrizione accurata e indicati i vini più significativi prodotti. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da I Migliori Vini d'Italia: indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.
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Titolo: I migliori vini d'Italia: I vini del nord-I vini del centro, del sud e delle isole (2 vol.)
Autore:
Aa.Vv.
Editore: Hobby & Work
Data di Pubblicazione: 2005
Pagine: 642
Formato: Libro rilegato
ISBN: 9788871339993