Il rosso di un pomodoro, il verde di un avocado, l'arancione di una zucca, il blu di un mirtillo non stuzzicano solo i nostri sensi: hanno un effetto benefico anche sulla nostra salute e i nostri stati d'animo. Spesso non ci facciamo caso, ma il colore gioca un ruolo fondamentale nella nostra alimentazione. Dalla comune passione per il cibo di un esperto in tematiche alimentari e di un buongustaio giramondo, nasce "Il cucchiaio arcobaleno", con oltre 170 ricette vegan dalle tradizioni gastronomiche di tutto il mondo: dagli antipasti ai dessert, dai pani ai piatti unici, suddivise in base al loro colore dominante.
Prezzo: € 19,90
Titolo: Il cucchiaio arcobaleno. Tutti i colori delle cucine vegan nel mondo
Autore:
Yari Prete,
Valerio Costanzia
Editore: Sonda
Data di Pubblicazione: 2012
Pagine: 208
Formato: Brossura
ISBN: 9788871066660