Viversi lavorando. I quattro pilastri della ristorazione. Per il laboratorio di Sala-Bar e vendita. Per gli Ist. tecnici e professionali

Giuseppe Langella

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Titolo: Viversi lavorando. I quattro pilastri della ristorazione. Per il laboratorio di Sala-Bar e vendita. Per gli Ist. tecnici e professionali
Autore: Giuseppe Langella
Editore: SANDIT LIBRI
Data di Pubblicazione: 2024
Pagine: 106
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9788869286209