Le ricette di culto scoprite le tradizioni culinarie di Copenhagen attraverso 100 ricette. Dal pane per i tradizionali smørrebrød ai segreti di un'affumicatura perfetta, passando per le aringhe marinate e i mille modi di preparare i sottaceti, fate entrare lo spirito "hygge" nella vostra cucina!
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Titolo: Copenhagen. Le ricette di culto
Autore:
Christine Rudolph,
Susie Theodorou
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Data di Pubblicazione: 2019
Pagine: 224
Formato:
ISBN: 9788867532667