Sfida al mattarello

Margherita Simili, Valeria Simili

Tornano le sorelle Simili questa volta con una nuova sfida: fare la sfoglia. Per sfoglia si intende una sottilissima pasta di uova e farina stesa con un matterello e che serve per fare delle delizie come tagliatelle, tortellini, ravioli e tante altre cose. Quindi fare la sfoglia non è facile ma non impossibile. In questo libro Margherita e Valeria Simili forniscono anche tante ricette semplici e gustose.

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Titolo: Sfida al mattarello
Autore: Margherita Simili, Valeria Simili
Editore: Vallardi A.
Data di Pubblicazione: 2013
Pagine: 128
Formato: Brossura
ISBN: 9788867310630