Coltivare: l'orto di casa, un giardino di alberi da frutta. Allevare animali da cortile. Trasformare: formaggi da fattoria, conserve di verdure, marmellate e confetture, liquorini e grappe, pane di casa, impasti di base. La cantina: come fare il vino, l'aceto di vino e balsamico, l'olio extravergine d'oliva.
Prezzo: € 14,00
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Titolo: Vivere e lavorare in campagna. Orto frutteto dispensa cantina
Autore:
Aa.Vv.
Editore: Edizioni del Baldo
Data di Pubblicazione: 2015
Pagine: 479
Formato: Brossura
ISBN: 9788867215287