Il cibo e la cucina. Scienza, storia e cultura degli alimenti

McGee Harold

Prezzo: € 80,00

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Titolo: Il cibo e la cucina. Scienza, storia e cultura degli alimenti
Autore: McGee Harold
Editore: Ricca
Data di Pubblicazione: 2016
Pagine: 884
Formato:
ISBN: 9788866940067