Il mestiere del cameriere e del cuoco. Complementi di igiene e merceologia per la brigata di sala e cucina

Simone Sacchetti

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Titolo: Il mestiere del cameriere e del cuoco. Complementi di igiene e merceologia per la brigata di sala e cucina
Autore: Simone Sacchetti
Editore: Boopen
Data di Pubblicazione: 2011
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ISBN: 9788865812921