Tradizioni alimurgiche in Toscana. Piante selvatiche e coltivate nella preparazione delle zuppe

Camangi Fabiano, Tomei Paolo E.

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Titolo: Tradizioni alimurgiche in Toscana. Piante selvatiche e coltivate nella preparazione delle zuppe
Autore: Camangi Fabiano, Tomei Paolo E.
Editore: Pacini Fazzi
Data di Pubblicazione: 2014
Pagine: 120
Formato:
ISBN: 9788865504000