Questo libro introduce il lettore nell'affascinante mondo del vino, presentando alcuni dei suoi più straordinari e autentici attori. Non è la solita guida: non ci sono classifiche, giudizi o punteggi, solo la voglia di raccontare in modo sincero e schietto etichette, sapori, profumi, luoghi e persone. Per Luca Martini, sommelier campione del mondo 2013, non esistono vini da 100/100. Un vino è fatto di luoghi, storia, personalità, emozioni che non si possono comprendere in un voto o una classifica. Per questo ha deciso di raccontare (e non giudicare) i 99 vini (e non 100) che lo hanno accompagnato nel suo personale percorso professionale.
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Titolo: 99/100. Viaggio attraverso le emozioni di un sommelier campione del mondo. Ediz. italiana e inglese
Autore:
Luca Martini,
H. Neuteboom
Editore: Ediciclo
Data di Pubblicazione: 2015
Pagine: 221
Formato: Brossura
ISBN: 9788865491645