La pera picciòla è un tesoro naturale custodito gelosamente dalla sua terra d'origine: l'Amiata, in Toscana. La forma originale, il profumo, la consistenza particolare, il gusto che sa dare alle pietanze a cui si abbina, ne fanno una curiosità speciale nel panorama delle cultivar e della gastronomia più avanzata.
Prezzo: € 20,00
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Titolo: Pera picciòla. Grande in cucina
Autore:
Editore: C&P; Adver Effigi
Data di Pubblicazione: 2011
Pagine:
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ISBN: 9788864331720