Tradizione in un formaggio italiano. Ediz. italiana e inglese

Alberto Marcomini, Alessandro Ricci

Conoscere per apprezzare un formaggio come il Taleggio DOP significa compiere un viaggio nella sua storia, nei luoghi di produzione e tra le persone che lo hanno reso così speciale e unico in tutto il mondo.

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Titolo: Tradizione in un formaggio italiano. Ediz. italiana e inglese
Autore: Alberto Marcomini, Alessandro Ricci
Editore: Sagep
Data di Pubblicazione: 2014
Pagine: 96
Formato: Brossura
ISBN: 9788863733235