Zucche & zucche: Dolce e con poche calorie, la zucca accontenta gli occhi e sazia prestandosi a ogni preparazione. Vegetale intrigante per la varietà di forme e dimensioni, è cibo e ornamento a un tempo. E economica per vocazione, è salutare ed è un dono della natura a portata di mano e di fantasia. La zucca è sana, digeribile, facilmente conservabile, sta all'anguria come l'inverno sta all'estate, scoppia di colore inondando di ottimismo prima la cucine poi la tavola. (Dalla premessa)
Prezzo: € 6,00
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Titolo: Zucche & zucche
Autore:
Nilla Turri
Editore: Edizioni del Baldo
Data di Pubblicazione: 2010
Pagine: 96
Formato: Brossura
ISBN: 9788863635393