Impasta farina, acqua o latte, burro e sale impasta e rimpasta e poi metti a riposare, lascia il tempo che serve, senza troppa fretta la via del gusto è ripida e stretta. Prepara il forno alla giusta temperatura guarda nel frigo senza paura, quel che c'è dentro è sufficiente per fare un ripieno comunque eccellente. Il vero segreto per una buona torta salata è nell'impasto della sfoglia preparata, è nell'equilibrio di formaggi, condimenti e verdura è nel giusto calore, tempo di cottura e... Doratura.
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| Codice | Condizioni | Prezzo | |
|---|---|---|---|
| 11814E | nuovo | € 5,00 | Acquista |
Titolo: Torte salate. Squisitezze di verdure al forno
Autore:
Editore: Edizioni del Baldo
Data di Pubblicazione: 2010
Pagine: 80
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9788863630695