Dopo "L'orto facile", "L'orto chef" presenta una raccolta di ricette di alcuni tra gli chef più noti del panorama della ristorazione italiana, tutte dedicate ai prodotti dell'orto: un arricchimento in più per il lettore, che avrà così la possibilità non solo di coltivare gli ortaggi ma anche di cucinarli, assaggiando pietanze prelibate e provando accostamenti interessanti.
Prezzo: € 10,00
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Titolo: L'orto chef. Ortaggi e verdure nelle ricette dei grandi cuochi italiani
Autore:
I. Arquint,
S. Oreglia
Editore: Debatte
Data di Pubblicazione: 2012
Pagine: 192
Formato: Brossura
ISBN: 9788862971119