Questo piccolo manuale raccoglie ricette e tecniche artigianali di usanze contadine. Non per questo sbagliate, ma di un'estrema comprensibilità e utilità e per questo attuabile anche nel mondo moderno.
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Titolo: Manuale di sopravvivenza alimentare. Ricette e tecniche di conservazione
Autore:
Luigi Casadidio
Editore: Simple
Data di Pubblicazione: 2011
Pagine: 64
Formato: Brossura
ISBN: 9788862593601