In quest`epoca in cui dilagano cibi precotti, inscatolati e surgelati, il libro ripropone stagione per stagione i vari ortaggi. Ad una breve descrizione dei più comuni, completata da indicazioni relative alla pulizia ed alla cottura, seguono una serie di ricette in cui questi ortaggi vengono utilizzati.
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Titolo: Delizie di stagione
Autore:
Camilla Colombi
Editore: Boopen
Data di Pubblicazione: 2010
Pagine: 82
Formato:
ISBN: 9788862231183