Conventi e monasteri. Le ricette segrete per mangiar sano

A. Minuz

Un itinerario enogastronomico, insieme colto e popolare, dedicato alle ricette ritrovate in conventi e monasteri e a una cucina sempre genuina e autentica. Approfondimenti dedicati ai "luoghi dello spirito" (abbazie e monasteri, conventi e santuari). Oltre 250 ricette originali, sperimentate e fotografate nella cucina della redazione.

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Titolo: Conventi e monasteri. Le ricette segrete per mangiar sano
Autore: A. Minuz
Editore: Food Editore
Data di Pubblicazione: 2008
Pagine: 512
Formato: Libro rilegato
ISBN: 9788861541429