Uno strumento nuovo e indispensabile per tutti i viaggiatori gourmand, ma anche per tutti coloro che si dilettano ai fornelli. Una guida per scoprire regione per regione le migliori ricette del nostro territorio e i migliori ristoranti in cui gustarle. Per ogni piatto la ricetta del ristorante in cui, secondo Marco Rossetti, si trova la migliore versione e una selezione di altri locali in cui poterlo trovare. Per ogni ristorante tutti i contatti e le informazioni utili.
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Titolo: I grandi piatti d'Italia. Le ricette e i ristoranti dove trovarli
Autore:
Marco Rossetti
Editore: LT Editore
Data di Pubblicazione: 2012
Pagine:
Formato:
ISBN: 9788861071445