Gelato

G. Bardi

Un'accurata selezione di irresistibili ricette che appagheranno anche i palati più esigenti, facendovi scoprire la semplicità della preparazione di cremosi gelati e semifreddi, di rinfrescanti sorbetti e granite e infine di stupende torte gelato. Troverete preparazioni classiche e ricette più particolari, che non mancheranno di soprendervi per la loro squisitezza e che vorrete gustare in ogni momento dell'anno. Ogni ricetta riporta il grado di difficoltà 1, 2 o 3, ma quasi tutte rientrano nella prima categoria.

Prezzo:3,50

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Titolo: Gelato
Autore: G. Bardi
Editore: Briolibri
Data di Pubblicazione: 2009
Pagine: 64
Formato: Brossura
ISBN: 9788860981974