La realtà produttiva e gastronomica del Mantovano collegata alla storia e alla tradizione del territorio. L'opera offre prima un indispensabile e puntuale quadro generale della realtà produttiva della provincia e introduce razionalmente il lettore nella materia specifica, in seguito si articola in quattro itinerari corrispondenti alle aree geografiche principali con percorsi enogastronomici che svelano le bellezze di un territorio meraviglioso e i suoi sapori. (Dalla premessa dell'editore)
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Titolo: Il mantovano da gustare. Un territorio meraviglioso
Autore:
Giovanni Urbani
Editore: Cairo Publishing
Data di Pubblicazione: 2010
Pagine: 127
Formato: Brossura
ISBN: 9788860522955