Cacciare le dita nel barattolo di marmellata di more o affondare il viso in una fetta di pane con doppio strato di squisita marmellata di albicocche evoca pomeriggi passati nel salotto della nonna, un concentrato di malinconia, delicatezza e poesia... Ecco il ricettario con procedimenti, trucchi e consigli per preparare marmellate e confetture, mostarde, frutta allo sciroppo, liquori, creme e gelatine... E pensare che la mamma mi aveva raccomandato di stare lontano dalla marmellata. Ma una nonna può essere più moderna della mamma!
Prezzo: € 7,00
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Titolo: Marmellate. Confetture e succhi con i chutney di verdura per accompagnare i formaggi
Autore:
Miriam Susmely,
M. Susmely,
M. Stoppele
Editore: Zelig
Data di Pubblicazione: 2005
Pagine: 79
Formato: Brossura
ISBN: 9788860180858