Psicologia del gusto e delle preferenze alimentari. Rigida ostinazione o possibile apertura al nuovo?

Pani Roberto, Sagliaschi Samantha

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Titolo: Psicologia del gusto e delle preferenze alimentari. Rigida ostinazione o possibile apertura al nuovo?
Autore: Pani Roberto, Sagliaschi Samantha
Editore: UTET Università
Data di Pubblicazione: 2010
Pagine: 156
Formato:
ISBN: 9788860083142