Comfort food: due termini che, anche se non parlano la nostra lingua, comunicano subito un’idea di calore, casa, convivio, ci ricordano che il cibo è anche prendersi cura di sé. Perché troppo spesso, magari seguendo l’ennesima dieta del momento, o rincorrendo un’idea solamente estetica, dimentichiamo che il cibo significa nutrimento per il corpo ma dovrebbe esserlo anche per l’anima e per il cuore. Giovanni Mele, non uno chef ma un amante della buona cucina al suo primo libro, si propone proprio questo: attraverso i suoi piatti, che si intrecciano spesso e volentieri con la tradizione partenopea più succulenta, offre al lettore una cucina ricca e saporita, pensata magari per un pranzo della domenica con amici o la famiglia.
Prezzo: € 16,90
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Titolo: Buono e basta! Ricette golose, facili e veloci
Autore:
Giovanni Mele
Editore: Gribaudo
Data di Pubblicazione: 2023
Pagine: 208
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9788858047750