Il ramen è uno dei piatti più identificativi della cucina giapponese, elemento gastronomico che esprime la cultura popolare e locale. 3O ricette originali di Ramen Expo + 3O ricette di 3 Ramenya italiane e ancora storia e cultura, preparazioni di base...
Prezzo: € 12,90
Titolo: Il libro del ramen. Ediz. illustrata
Autore:
Stefania Viti
Editore: Gribaudo
Data di Pubblicazione: 1900
Pagine: 160
Formato: copertina-rigida
ISBN: 9788858038789