Ventilato o tradizionale? Cartoccio o pirofila? Arrosto o gratin? Il forno offre innumerevoli possibilità in cucina, ma bisogna conoscere i segreti per utilizzarlo al meglio e ottenere sempre ottimi risultati. Prosciutto in crosta, palombo gratinato, pizza siciliana con le uova, spaghetti al cartoccio, crema catalana, meringhe, torta paradiso: dal salato al dolce, trucchi e segreti per realizzare ricette perfette.
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| Codice | Condizioni | Prezzo | |
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| 15051E | nuovo | € 6,50 | Acquista |
Titolo: Forno
Autore:
Editore: Gribaudo
Data di Pubblicazione: 2015
Pagine: 88
Formato: copertina-rigida
ISBN: 9788858010211