Hardeep è un uomo in cerca della propria strada, combattuto tra la fedeltà ai valori della famiglia indiana in cui è nato e un prepotente senso di appartenenza alla città della sua infanzia: Glasgow. E per riscoprire le proprie radici parte per l'India, cucinando dei cibi molto ma molto british a tutte le persone che incontra. Come se la caveranno i pescatori di Goa, le troupe dei film di Bollywood e i lavoratori dei call center di Bangalore con le melasse e le zuppe di porri? Riusciranno a sopravvivere per raccontare questa storia? Troverà Hardeep, con il suo libro di ricette sotto braccio, l'India che sta cercando? Ma soprattutto, troverà se stesso? Divertente, bizzarro, autentico, Indian takeaway è un libro per chi ama cucinare, viaggiare, e mangiare in maniera del tutto anticonvenzionale.
Prezzo: € 14,90
Prodotto al momento non disponibile.
Titolo: Indian takeaway
Autore:
S. Montis,
Hardeep S. Kohli,
Hardeep Singh Kohli
Editore: Newton Compton
Data di Pubblicazione: 2010
Pagine: 256
Formato: Brossura
ISBN: 9788854118218