Semplici e sofisticati, da fine pasto o da colazione, tradizionali o insoliti: i dolci sono protagonisti di questo ricettario, pensato come una vera e propria scuola di cucina per cimentarsi in qualunque tipo di dessert. Istruzioni chiare e dettagliate illustrano le preparazioni base, le tecniche fondamentali e i segreti per una perfetta realizzazione, per poi addentrarsi in una ricca e variegata selezione di ricette per ogni occasione, che spaziano dai grandi classici della pasticceria ai più sfiziosi pasticcini, dalle cremose bavaresi ai dolci ultra-chic decorati in stile cake design, dai biscotti più fragranti agli immancabili dessert delle feste: golose creazioni che riempiranno di dolcezza la vostra casa.
Prezzo: € 19,90
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Titolo: Dolci
Autore:
Editore: White Star
Data di Pubblicazione: 2019
Pagine: 224
Formato:
ISBN: 9788854043244