Fast food nation

Maria Grazia Gini, Eric Schlosser

Due anni di viaggi e ricerche. Per scoprire che, dietro un'immagine morbida e amichevole, anche giocosa, le multinazionali del fast food nascondono un'anima dura e feroce. Uno sfruttamento scientifico del lavoro precario, prodotti di dubbia genuinità spesso manipolati chimicamente, la gestione spietata di giganteschi mattatoi e l'impatto devastante sulla cultura, l'economia e le abitudini alimentari di miliardi di persone in tutto il mondo. Libro-inchiesta ricco di aneddoti e testimonianze sconvolgenti, "Fast Food Nation" svela verità occulte e occultate dietro i neon colorati che giorno dopo giorno si infittiscono nelle nostre città.

Prezzo:8,80

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Titolo: Fast food nation
Autore: Maria Grazia Gini, Eric Schlosser
Editore: Net
Data di Pubblicazione: 2006
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ISBN: 9788851521493